Altres peixos

  • Barb, peix de mala bava; dolent fregit, dolent bullit, dolent a la brasa
  • Nero, déntol i orada al forn són cosa preuada
  • De la bastina* el millor és l'espina (*nom popular d'alguns peixos selacis, com ara el gat)
  • Del lluç, la cua
  • El llagostí des del mar ja crida el vi
  • El moll* ha de ser: pescat, torrat i menjat (*nom donat a dues espècies de peixos de l'ordre dels perciformes i de la família dels múl·lids)
  • L'anguila, empanada; la llamprea escabetxada