Amanides
 |
Tant al bar com al menjador les amanides del Terra d’Escudella poden demanar-se a partir de les 20.30 hores. Es tracta d’una ampliació de la ja tradicional oferta d’entrepans, una mica més sana i un xic menys embafadora que aquests.
- Amanida enxatonada 7,60
Mèsclum,tomata, olives negres, tonyina, bacallà, anxova i oli de romesco
- Amanida amb salmó i vinagreta de tàperes i cogombrets 7,10
Mèsclum, tomata, blat de moro, pastanaga i vinagreta de confitats en vinagre
- Amanida amb formatge de cabra 7,10
Mèsclum, formatge de cabra, nous, panses, tomàquet i vinagreta dolça
- Amanida amb xampinyons i bacó 7,10
Mèsclum, xampinyons, bacó, pernil salat, tomata, pastanaga i avellanes
[Tots els preus inclouen l’IVA]